Resep Tempe Mendoan yang Enak

Berikut ini adalah resep tempe mendoan yang bisa Anda coba di rumah. Mari disimak!

Bahan-Bahan

• 6 buah tempe yang sudah diiris tipis
• 100 gram tepung terigu
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang yang sudah diris halus
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat Tempe Mendoan

• Pertama, haluskan bawang putih, merica dan ketumbar. 
• Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan garam dan kaldu bubuk.
• Tambahkan sedikit air.
• Masukkan daun bawang dan tepung.
• Aduk hingga merata.
• Setelah adonan mendoan tercampur rata, masukkan tempe.
• Baluri dengan adonan.
• Kemudian, panaskan minyak.
• Lalu, goreng tempe hingga kuning kecoklatan.
• Terakhir, angkat dan tiriskan.
• Mendoan tempe siap untuk disantap.